主料:
萝卜丝,
200g,
鸡蛋,
1个,
虾皮,
30g,
面粉,
80g
辅料:
鸡精,
2g,
盐,
3g,
葱花,
30g,
白胡椒粉,
2g萝卜丝饼的做法步骤
1.萝卜洗净刨成丝,撒上15克盐用手抓匀腌制30分钟,冲洗一下挤干水分。
2.将食材和调料全部放入大碗加水搅拌均匀成糊,粘稠度适中。
3.煎锅烧热30克食用油,将萝卜丝1个饼的量放入汤勺,再倒入煎锅,用勺子压平小火慢煎。
4.煎至两面金黄捞出。
5.成品
6.成品
7.成品
8.成品
9.成品。
TAGS:
面食 饼 其他菜系 萝卜丝
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